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鴨賞=蘭陽傳統特產之一。

[博士鴨]:以生產鴨肉製品類的公司，這幾年他們將工廠轉型觀光工廠，可以讓遊客一面遊玩，一面了解鴨肉製品的相關流程，同時整合行銷-打造[博士鴨美食館]。

博士鴨產品有:牛蒡卷、鹅肝卷、博多卷、鹅醬火腿、鴨肉串、黑輪等。

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宜蘭觀光工廠

宜蘭縣的工商發展投資策進會整合縣內的老產業重新定位&行銷.成立了宜蘭縣觀光工廠發展協會，

成員包括:
●蜡藝實業-人體彩繪；
●東和食品-生產鯖魚罐頭
●益欣食品-蜂蜜蛋糕烘焙廠
●虎牌米粉
●博士鴨鴨賞
●美元食品-蜜餞出口廠
●溪和食品-吻仔魚工廠、
●中福酒廠
●宜蘭名產-宜蘭餅
以觀光工廠型式，重新為宜蘭深具工業文化的老產業再造風雲。

資料來源:蘭陽資訊網

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